

Confezione da 5 litri
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Confez.da 1 - 0,75 - 0,50 litri
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in lattina
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in bottiglia
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Ginger e Fred: un connubio perfetto tra olio extravergine
olive raccolte nella
Valle del Belice e l'aceto balsamico di Modena tradizionale. L'elegante
confezione è particolarmente indicata per un regalo fine ed elegante.
Il
nostro olio extra vergine di oliva , purissimo e
naturale (a prova di analisi), è una vera e propria spremuta di olive accuratamente
selezionate. E’ un olio dal
gusto fruttato intenso, di notevole fragranza e freschezza.
Le olive vengono raccolte dagli alberi
manualmente e la lavorazione avviene entro poche ore dal raccolto.
La spremitura
viene effettuata a freddo, lasciando decantare l’olio naturalmente per esaltarne le
caratteristiche organolettiche.
L’olio viene imbottigliato,
senza l’aggiunta di conservanti,
in lattine o bottiglie scure per proteggerlo dalla luce e non compromettere le
sue delicate proprietà. Esclusivo e molto intenso condirà in modo
impareggiabile le vostre portate.
L’olio extravergine di oliva proveniente da olive raccolte nella Valle del
Belice è naturale e …
salutare!!!
Il
suo grado di acidità bassissimo (mediamente lo 0,2% ma in ogni caso inferiore a
0,5%) lo rende particolarmente indicato quando si hanno problemi
di digestione o colesterolo alto. Contiene antiossidanti naturali che rallentano
il ciclo di invecchiamento del nostro organismo. Inoltre, grazie all’elevato
contenuto di acido oleico, protegge cuore, arterie e rallenta l’invecchiamento
celebrale, prevenendo l’arterioscherosi.
Il
nostro olio extravergine di oliva e le nostre olive da tavola nascono da una varietà di olive senza eguali,
raccolte nella Valle del Belice, uniche per i valori nutrizionali e gusto
delicato.
Le piante dei nostri ulivi hanno delle
caratteristiche ben definite: rametti a frutto pendulo, una produttività
costante, frutto grosso (5-
7 grammi
) di forma quasi sferica, polpa soda e croccante, colore verde intenso che a
maturazione diventa rosso vinoso.
La
resa in olio si aggira intorno al 18-20%.